Значения слова Варение. Что такое Варение?

Слово состоит из 7 букв: первая в, вторая а, третья р, четвёртая е, пятая н, шестая и, последняя е,

Слово варение английскими буквами (транслитом) - varenie

Правильное написание и ударение в слове ВАРЕНИЕ

Варе́ние, -я (действие).

Орфографический словарь. — 2004

Варенье

Варенье Древнерусский термин, обозначающий вареное лакомство, т.е. сваренные в сладкой среде (меде, патоке, сахаре) любые ягоды, фрукты, орехи и некоторые овощи и цветы…

Объединенный словарь кулинарных терминов

Варенье есть консервы плодов и ягод в сахарном сиропе. Обыкновенное В. представляет ягоды, сваренные в густом сахарном сиропе и плавающие в нем. Свойство сахара сохранять от порчи многие припасы было известно еще в древности.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. - 1890-1907

ВАРЕНЬЕ Древнерусский термин, обозначающий вареное лакомство, т. е. сваренные в сладкой среде (меде, патоке, сахаре) любые ягоды, фрукты, орехи и некоторые овощи и цветы…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Варенье из айвы

Варенье из айвы Айву очистить от кожицы, разрезать, удалить сердцевину, нарезать ломтиками или дольками, положить их в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла айву, и сварить до мягкости.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Варенье из клюквы

Варенье из клюквы Перебранную и промытую клюкву положить в кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и варить под крышкой до тех пор, пока ягоды не станут мягкими; после этого ягоды размять и протереть сквозь волосяное сито.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Варенье из лепестков роз

Варенье из розовых лепестков — вид десерта, получаемый варкой лепестков розовых или красных роз с сахаром. Распространено в восточных странах, часто встречается в Европе (Франции, Италии, Португалии), в Турции называется «гюльбешекер».

ru.wikipedia.org

Варенье из лепестков роз С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 1/2 кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Варенье из сакуры

«Варенье из сакуры» — российская кинокомедия 2010 года, режиссёрский дебют Юлии Ауг. Премьера фильма состоялась 30 июня 2011 года. Молодой бизнесмен дошедший до отчаяния решает взорвать свой офис вместе со всеми сотрудниками.

ru.wikipedia.org

Варенье из яблок

Варенье из яблок Для варенья наиболее пригодны сладкие сорта яблок: коричные, Боровинка и др. Яблоки очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить сердцевину. Приготовить сироп, в который положить яблоки и варить их до тех пор…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Варенье-пятиминутка

Варенье-пятиминутка - разновидность варенья с временем варки 5 минут. В отличие от джема, форма ягод сохраняется, они не развариваются. Варенье-пятиминутку можно готовить из различных ягод: малины, абрикосов, клубники, черники.

ru.wikipedia.org

Маша и волшебное варенье

«Маша и волшебное варенье» — мультфильм студии «Союзмультфильм», созданный в 1979 году. О том, как нехорошо врать, и о том, что тайное всегда становится явным. Маша съедает бабушкино варенье и говорит, что это сделала кошка.

ru.wikipedia.org

О вареньях

О вареньях Варка сахара и знание ее законов, приемов и проб имеет колоссальное значение при изготовлении различных фруктово-ягодных варений. А они по-прежнему занимают в нашей стране немалое место в домашнем быту.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Пухкеники с вареньем

Пухкеники с вареньем Состав: 1,25 стакана муки 1 стакан воды 100 г масла 1 ст. ложка сахара 3 яйца 1,5 стакана варенья Приготовление: Муку заварить, вымешать, прокипятить 4 мин и после этого добавить взбитые целиком яйца.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства