Значения слова Ершей. Что такое Ершей?
Слово состоит из 5 букв: первая е, вторая р, третья ш, четвёртая е, последняя й,
Слово ершей английскими буквами (транслитом) - ershei
Окунь
Обыкновенный окунь Обыкновенный окунь (Perca fluviatilis) см. также СЕМЕЙСТВО ОКУНЕВЫЕ (PERCIDAE) У обыкновенного окуня сжатое с боков овальное тело, покрытое мелкой шершавой чешуей.У близких родичей окуня — ершей — колючий и мягкий спинные плавники слиты вместе, а голова голая, с сильно развитыми полостями органов чувств.
Рыбы России. - 1998
Окунь Perca fluviafilis L. Эта всем известная рыба вместе с плотвой принадлежит к самым многочисленным обитателям наших нресных вод: всюду — в реках и речках, озерах…При ужении этим способом на червя полезно изредка опускать его на дно и давать лежать там около минуты. Ужение на кобылки, специально применяемое для ловли ершей, будет описано далее.
Жизнь и ловля пресноводных рыб. - 1959
Уха
Уха́ — русское национальное жидкое блюдо, разновидность супа. Версии происхождения названия блюда в основном сводятся к следующей: слово «уха» происходит от древнего индоевропейского корня *jus, означавшему «отвар» («жидкость»).вида рыбы ершей, дающих ухе клейкость и аромат. Второе мнение, распространившееся в последнее время, состоит в том, что уха должна быть приготовлена из нескольких сортов рыбы.
ru.wikipedia.org
УХА Русское национальное рыбное горячее жидкое блюдо. Уха отличается от рыбных супов и других рыбных суповых блюд русской кухни (ботвиньи, юрмы, кальи, солянки — см.) как технологией приготовления, так и составом и композицией продуктов....областях и уха из сущика — мелких сушеных в русской печи окуньков и ершей, которая распространена в Карелии, Архангельской области и в примыкающих к ним районах Вологодской области.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства
Уха Наиболее вкусная уха приготовляется из живой рыбы (стерляди, окуня). Уху можно варить также из судака или разной мелкой рыбы, за исключением карася и линя. Для придания ухе необходимой клейкости мелкую рыбу - ершей и окуней - следует варить…
Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987
- Буква е встречается 2 раза. Слова с 2 буквами е
- Буква р встречается 1 раз. Слова с 1 буквой р
- Буква ш встречается 1 раз. Слова с 1 буквой ш
- Буква й встречается 1 раз. Слова с 1 буквой й
Похожие запросы: