Значения слова Курага. Что такое Курага?

Слово состоит из 6 букв: первая к, вторая у, третья р, четвёртая а, пятая г, последняя а,

Слово курага английскими буквами (транслитом) - kuraga

Курага

Курага́ — высушенные плоды абрикоса. Относится к сухофруктам. Крупные сорта сушат без косточек, мелкие сорта, называемые урюком, сушат с косточками, так как у большинства сортов урюка косточки плохо отделяются от мякоти.

ru.wikipedia.org

КУРАГА - высушенные половинками абрикосы без косточек.

Большой энциклопедический словарь

Курага (тюрк.) плоды абрикоса, высушенные на солнце в виде половинок, без косточек. Иногда плоды предварительно окуривают сернистым ангидридом. К. содержит от 50 до 60% сахара, влаги не более 22%.

Большая советская энциклопедия (БСЭ). — 1969—1978

Правильное написание и ударение в слове КУРАГА

Разбор слова КУРАГА по составу (морфемный разбор)

Кураг/а́.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Абрикос

Абрикос Древесное садовое растение семейства миндальных, дающее плоды, находящие самое широкое применение в кулинарии, кондитерском деле, консервной промышленности.Разделенный на половинки сушеный абрикос зовется курагой. Курага бывает либо...

Объединенный словарь кулинарных терминов

Абрикос Род древесных растений (семейство розоцветных). 10 видов, преимущественно в горных районах умеренного пояса Азии. В культуре главным образом абрикос обыкновенный (в Китае и Средней Азии свыше 5 тыс. лет, в Южной Европе - 2 тыс. лет).Разделенный на половинки сушеный абрикос зовется курагой. Курага бывает либо...

Объединенный словарь кулинарных терминов

Абрико́с, или Абрикос обыкнове́нный (лат. Prúnus armeniáca) — дерево; вид рода Слива семейства Розовые (Rosaceae), а также плод этого дерева. Абрикос называют также жёлтосливником, морелью, курагой, жерделью, урюком.

ru.wikipedia.org

Компот из чернослива, изюма и кураги

Компот из чернослива, изюма и кураги Чернослив, изюм и курагу промыть два-три раза в теплой воде и сложить на тарелку. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 3 стаканами горячей воды, положить чернослив и варить 15 минут при медленном кипении.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Начинка из кураги

Начинка из кураги Курагу перебрать и промыть в теплой воде. Положить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода только покрыла курагу, и проварить 10-15 минут.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Соус из кураги

Соус из кураги Курагу промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить стаканом воды и варить до мягкости. Сваренную курагу протереть сквозь частое волосяное сито, положить обратно в кастрюлю, добавить сахар и 1/4 стакана горячей воды…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Суп из кураги с рисом

Суп из кураги с рисом Курагу перебрать, промыть, нашинковать; затем добавить сахар, залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать 2-3 часа, после чего добавить вареный рис и сливки.

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987

Чернослив и Курага (альбом)

Чернослив и курага — пятый студийный альбом команды «Несчастный случай». Альбом записывался два года, первая песня из альбома — «Бэтмен» была обнародована в 1998 году, когда на неё был снят одноимённый клип (режиссёр — Егор Кончаловский).

ru.wikipedia.org

Чечевица с курагой

Чечевица с курагой Перебранную чечевицу промыть, залить 2 1/2 стаканами холодной воды и варить 1 - 1 1/2 часа. Затем мелко нарезанный репчатый лук вместе с курагой (предварительно замоченной в течение 15 минут в теплой воде) поджарить с растопленным…

Книга о вкусной и здоровой пище. - 1987