Значения слова Нуга. Что такое Нуга?

Слово состоит из 4 букв: первая н, вторая у, третья г, последняя а,

Слово нуга английскими буквами (транслитом) - nuga

Нуга

Нуга́ (фр. nougat) — кондитерское изделие на основе мёда, орехов и яичного белка. Нуга — это кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов, но не из арахиса.

ru.wikipedia.org

Нуга Название целого ряда восточных сладостей, имеющих разный ароматическо-вкусовой оттенок и состав, но приготавливаемых по одному типу: в нуге основной массой является тягучая смесь…

Объединенный словарь кулинарных терминов

НУГА Название целого ряда восточных сладостей, имеющих разный ароматическо-вкусовой оттенок и состав, но приготавливаемых по одному типу: в нуге основной массой является тягучая смесь, составленная на основе…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Нуга ореховая

Нуга ореховая Состав. 500 г сахара 25 г сахарной пудры 1 стакан меда 1 стакан воды 300 г очищенных грецких орехов 10 белков 0,25 палочки ванили или ванилин на кончике ножа, либо 1 ч. ложка сухой лимонной цедры или цедра с 1 лимона Приготовление…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Правильное написание и ударение в слове НУГА

Разбор слова НУГА по составу (морфемный разбор)

Нуг/а́.

Морфемно-орфографический словарь. — 2002

Сорбиновая кислота

Сорбиновая кислота (от лат. Sorbus — «рябина») — транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, бесцветные кристаллы, плохо растворимые в воде. Сорбиновая кислота является природным консервантом....начинки для вафель, нуга, пралине, шоколад — 80—150 г/100 кг продукта; мучные кондитерские изделия (бездрожжевые) — 100—200 г/100 кг продукта; полуфабрикаты кондитерского производства...

ru.wikipedia.org

Примеры употребления слова нуга

Ассортимент сладостей с олимпийской символикой разнообразный: конфеты в коробках, арахис и фисташки, нуга с малиной, вишней и мягкой карамелью, шоколадный коктейль, шоколадные медали.